Ai o frio...

Depois de um feriado de muito calor, o frio e a chuva voltaram a dar as caras aqui no Rio. E pra mim, nada melhor que um chocolate quente cremoso pra esquentar! Encontrei um maravilhoso (não muito doce) no Café Donuts.
Vale a pena experimentar!
Só tem que tomar devagar para não se queimar, pois ele sai "tinindo".
Aos chocólatros de plantão, duas sugestões:
Chocolates da Kopenhagen e Cacau Brasil, que é a linha popular da Kopenhagen (a grande maioria não contém glúten).
Aqui no Rio encontra-se uma loja da Cacau Brasil no Center Shopping Rio, em Jacarepaguá.
Ele é tão bom quanto os da Kopenhagen e com preços em conta.
Para quem quer saciar a vontade de comer um doce, na verdade, chocolate, sem ficar com muito peso na consciência, vai a dica da minha amiga Sarinha: Doces de Alfarroba.
A Alfarroba é tipo uma vagem selvagem, parecida com feijão e levemente adocicada. Essa vagem é utilizada para substituir o cacau em alguns doces, ela contém menos gordura e menos açúcares naturais que o cacau e também não contém glúten.
Ainda não experimentei, mas segundo ela é muito bom.