domingo, 11 de maio de 2014

Officina del Gelato


Abriu em Copacabana há um tempinho a Officina del Gelato. Uma sorveteria de dois italianos que desembarca aqui no Rio para encher nossas vidas de sorriso e sabor!

Fui lá conferir se tem opções sem glúten e sem lactose. E...para nooooossa alegria TEM!!!! :D Mas eles não identificam no cardápio como na Freddo (uma falha não tão grande, alguns dos funcionários sabem orientar a gente quais sorvetes podemos consumir, outros ainda não estão treinados para isso, essa falha é mais grave).
Todos os os sorvetes são sem glúten, com exceção de: TIRAMISSU e AMARETTO. E todos os sorvetes de frutas e cacau 70% e cacau 70% com banana são sem lactose!!
Os sorvetes são produzidos à vista dos clientes, o que torna o lugar ainda mais interessante, além do sorvete, claro!!

Tomei o sorvete de avelã (meu preferido no mundo todo) e de banana com cacau 70%. Delíííííciiiaaa!!!


Sorvete de avelã e cacau 70% com banana

Vale a pena conferir e se deliciar no sorvete italiano...deu até água na boca esse post!!!

Officina del Gelato
Av. Nossa Senhora de Copacabana, 903
Tel: 3256 4480
Aberto todos os dias das 10h às 22h (sexta e sábado até à meia noite)


segunda-feira, 5 de maio de 2014

Pomar Orgânico



Inaugurou aqui no Rio o restaurante Pomar Orgânico, famoso por aqui pois dois dos sócios são bem conhecidos de muita gente: Giovanna Antonelli e Reynaldo Gianecchini, juntamente com a chef Andrea Henrique, especialista em culinária natural e Anisia Paula Henrique.
O restaurante não é 100% vegan, nem 100% orgânico, nem 100% vegetariano, ele é um pouco de tudo e não trabalha com glúten, paraíso para os celíacos!!
Então lá fui eu e mais 3 amigas (só eu com restrições alimentares) conhecer o restaurante e experimentar os pratos.
O restaurante é lindo, com uma decoração inspirada nas feiras livres, mas peca (e muito) no atendimento.
De entrada pedimos brusquetas e tartar de mix cogumelos com pães.
Brusquetas

Tartar Mix de Cogumelos

Para o prato principal cada uma pediu uma opção diferente, assim provamos um pouco de cada (adoramos fazer isso!).
Eu pedi o Fetuccine de palmito pupunha com molho branco de amêndoas e trufas negras.

A Lu pediu Almôndegas de cogumelos com purê de batatas, wasabi e bouquet de folhas.

A Veri pediu um Risotto de quinoa branca com abobrinha, limão siciliano e bouquet de rúcula.

E a Paulinha pediu Gnocchi de batata baroa com amêndoas cruas, cebolas douradas, sálvia e queijo feta.


Achei todos os pratos interessantes, mas algumas observações: o meu prato faltou sabor. Meio sem graça. Os outros 3 pratos estavam deliciosos! Todos muito saborosos e fiquei bem em dúvida de qual gostei mais.
E os sucos são bem interessantes, mas demora muito pra chegar! Muito mesmo, chegou depois das entradas e só o meu estava gelado - os outros estavam mornos (suco de manga com alecrim; de aipo com maçã verde; maracujá, melão e capim limão - todos deliciosos).

E claro, não podia faltar a sobremesa, como o dia estava quente, pedimos o prato de sorvete: morango, manga e limão.



Agora um detalhe importante: se for ao restaurante, vá sem pressa, pois o atendimento é mega demorado, chega a ser decepcionante um restaurante tão legal (e caro) demorar tanto.


Pomar Orgânico
Shopping Itanhangá Center
Estrada da Barra, 1600 Itanhangá - Rio
Tel: (21) 2494 6745